ラーメンフェア
上越でラーメンフェア開催!
今年で創業20周年を迎えるパティオが9月27・28日に誕生祭を実施。その中のイベントで「全国選抜らーめんフェア」が行われる。ラーメン好きなら一度は名前を聞いたことのあるような全国の有名店が集結する。気になる参加店は

  • 「GOGO宝来軒」&「米粉カフェ 縁」&「焼肉レストラン慶州」(上越)
  • 「六厘舎」(東京)
  • 「せたが屋」(東京)
  • 「博多 だるま」(福岡)
  • 「信州鶏白湯 気むずかし家」(長野)
  • 「麺道 麒麟児」(長野)&「麺の風 祥気」(長岡)

これはスゴい!上越のラーメンイベントで他県のお店が出店するなんて今までなかった(多分)ので正直鳥肌立ちました。
しかもみな超有名店ばかり、そんな中でも地元「GOGO宝来軒」さんの型にハマらずたえず進化するスタイルは期待せずにはいられません。がんばってほしいですね!


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