人気の中華料理店「郷民(シャオミン)」が閉店した後、気軽にお酒や中華を楽しめる「Dining & Bal Hot Seed」としてオープン。

その後、ラーメンを中心とした「らぁ麺食堂 ほっとしーど」して2016年にリニューアルオープン。

人気メニューは、圧力鍋で抽出した濃厚な鶏スープの『魚介濃厚鶏そば』

住所 上越市春日新田5-2-3
TEL 025-544-0200
営業時間 11:30~14:00,17:45~20:30(LO)
定休日 火・水曜日
上越市春日新田5-2-3