早いもので2016年もあとわずかになりました。

今日は仕事納めということでラーメンの食べ納めもしてしまおうと「龍馬軒」さんへ!

龍馬軒店舗

13時すぎにお店に到着すると駐車場はほぼ満車!さすがは超人気店!

店内に入ると、カウンターになんとか座れました(^^;;

しかし、こちらのお店は、移転してからは、ラーメンの提供時間も格段に早くなりましたし、昼営業でも時間を少しずらせばさほど待たずに食べられます。

さて、今年最後のラーメンなので限定を食べたかったのですが、さすがにこの時間では売り切れてました・・・残念!

それではと、現店舗では通常メニューになりましたが、南高田にあった旧店舗時代には限定だった「麻婆麺」を頂くことに!

待つこと10分ほど・・

麻婆麺

麻婆麺 スープ付き 990円

見た目は、日本ではよく食べられている辛味を抑えた赤っぽい麻婆豆腐とは違い、辛味の効いた黒っぽい本場中国の四川省の麻婆豆腐で、いわゆる汁なし麻婆麺です。

数種類のスパイスを使った辛めの麻婆は、自家製の中細ストレート麺と良く絡み食欲をそそります。

さらに、麺を食べやすいように短く切ってある心遣いはさすが!

また、一緒についてくるスープは、煮干しが効いたあっさりスープで、口直しにそのまま飲んでも良し!

しかし、今回は、麻婆麺にスープを半分ほど投入して、味を変えて楽しみました。

最後は、真冬にもかかわらず大量の汗をかきつつもスープまで完食!

今年のラーメンを締めくる大満足の一杯でした(^^)/

 

住所 上越市上中田北部土地区画整理事業8街区1画地
TEL 025-526-7751
営業時間 11:00~14:30、18:00~21:00 ※スープなくなり次第終了
定休日 月曜(祝日の場合翌日)
新潟県上越市上中田990

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