ラーメンで熱中症対策!?

毎日暑い日が続きますが、熱中症対策には塩分ということでラーメンで塩分補給。

久しぶりに上越妙高駅西口から徒歩1分のコンテナを使った複合商業施設フルサット内にある蒲公英拉麺YAMATOへやってきました。

前に来た時よりコンテナが増えているような気がします。

 

フルサット

フルサット

お店に着いたのは13時過ぎ、入り口で「ブラック醤油ラーメン」の食券を買いテーブル席へ。

平日お昼は、うれしい半ライス無料なので、もちろん一緒に注文!

見た目は真っ黒!さてお味は・・

ブラック醤油ラーメン

ブラック醤油ラーメン 750円

待つこと数分でラーメンが到着。

見た目は、富山のご当地ラーメン「富山ブラック」のように真っ黒だが、実際はそれとは違い、風味豊かなたまり醤油と黒胡椒がピリッと効いたやさしい味。

トッピングは、甘めに味付けされた極太メンマと、しっかりと味のしみたチャーシュー、半熟の味玉、もやし、ネギ、カイワレ、のり。

麺は硬めの茹で加減のパスタのような食感。個人的には苦手な麺だけど、このラーメンには合っているのかな。

最後は、相性抜群のスープとライスでごちそうさま。

すっきりとしたラーメンで暑い夏でも一気に完食、満足の一杯でした。

お腹もいっぱい!塩分OK!これで熱中症対策もバッチリ!!

そうそう、水分補給も忘れずに(^ ^)

最後に・・

上越妙高駅西口から徒歩1分という微妙な位置にあるこちらのフルサット。

上越妙高駅利用者には認知されているのでしょうか?

私のような地元の人間にも知名度はいまいちのようですし

いつ来ても人が少ないイメージです。

蒲公英拉麺YAMATOのラーメンはバリエーション豊かで、かつ味もいいですし、他にも居酒屋やカフェなど魅力的なお店がいっぱいあります。

知名度不足で撤退なんてことがないよう頑張って欲しいですね!

 

住所 上越市大和5-26-1 フルサット内
TEL 025-530-7774
営業時間 11:00 – 14:00頃
17:30 – 20:30(ラストオーダー 20:00)
ただし、スープ無くなり次第終了
定休日 水曜日
上越市フルサット

 


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